Вопрос №9 — Чем отличается самогон от водки?
Ковальчук Ирина интересуется:
В чем заключается отличие самогона от водки, какой напиток считается более безопасным для человека?
Отвечает наш специалист:
Водка и самогон – два совершенно разные спиртосодержащие напитки, которые пользуются популярностью в России. Первый – представляет собой смесь высокоочищенного этилового спирта и дистиллированной воды. В составе водки в небольшом количестве могут присутствовать ароматичные добавки, но наличие любых других примесей недопустимо. Данный спиртосодержащий напиток изготовляется в производственных условиях. Он может иметь крепость от 37,5 до 56%.
Что представляет собой самогон
Самогоном называют крепкий напиток, который преимущественно изготовляют в домашних условиях при помощи специальных аппаратов. Он является продуктом кустарной дистилляции.
Для его получения необходимо сырье, которое получают из осахаренных зерновых, овощей, фруктов, сиропа, подвергшегося процессу брожения. Чтобы образовался самогон, данную массу подвергают перегонке. Крепость может достигать 70%.
Основные отличия
Так, какое основное отличие самогона от водки? Если сравнивать данные напитки, можно отметить, что продукт домашнего приготовления уступает фабричному аналогу по многим пунктам:
- наличие сивушных масел. Самогон недостаточно очищается, поэтому содержит примеси, производящие дополнительную нагрузку на печень;
- высокая вероятность отравления. Объясняется присутствием тех же сивушных масел, которые являются сильнейшими токсинами;
- наличие специфического вкуса и аромата, который может не понравиться многим;
- из-за высокого уровня спирта существует высокая вероятность ожога слизистой при неправильном потреблении;
- производство самогонки на законодательном уровне запрещено во многих странах.
При выборе спиртного следует не забывать, что продукты, изготовленные в домашних условиях, могут быть гораздо полезнее фабричных аналогов. Поэтому однозначного ответа на поставленный вопрос не существует. Если соблюдать меру и выбирать для застолья качественное спиртное, вредного влияния на организм не будет наблюдаться. Когда злоупотреблять алкоголем, неважно насколько вредный напиток принимать, поскольку любой из них окажется опасным.
Загрузка...
