Ужасающие последствия от просроченного пива
У всех продуктов есть свой срок годности. После того как он истекает, употреблять такие продукты и напитки уже нельзя, так как можно отравиться.
Об этом правиле знают многие, но соблюдают его только при покупке молочных, рыбных и мясных изделий. Но подобное правило действует на все продукты, и алкоголь в том числе. Из всех спиртосодержащих напитков у пива самый короткий срок годности. Последствия от просроченного пива различны по своему характеру: начиная от расстройства желудка и заканчивая аритмией сердечной мышцы.
Ключевые моменты при выборе пива
Отравления просроченным пивом — не редкость. При неправильных условиях хранения срок годности напитка сокращается в разы. Если бутылка пива находилась в теплом помещении, ее нельзя пить, даже если срок годности на упаковке не истек.
Напиток создается на основе хмеля и дрожжей, поэтому очень быстро портится. Перед покупкой необходимо проверять дату изготовления на этикетке. Хранение данного продукта по всем правилам возможно максимум 2 месяца.
Не стоит обращать внимание на акционные предложения магазинов на алкогольные напитки, так как они не соответствуют нормам качества. Цвет, запах и вкус не дотягивают до нормативов. Сроки и условия хранения такого пива сомнительны.
При покупке пива нужно уделить внимание информации на этикетке:
- срок изготовления (напиток можно пить только в течение двух месяцев с этой даты);
- сроки годности;
- правила хранения.
Влияние тары на качество
Существует три варианта тары:
- пластиковые бутылки 0,5–5 л;
- стеклянные бутылки объемом 0,33–1 л;
- алюминиевые банки 0,5–1 л.
Пластик – это худший вариант для спиртосодержащих жидкостей. Есть высокая вероятность возникновения химической реакции, в результате которой образуется дибутилфталат (ядовитое вещество). Срок годности у пива в пластиковой бутылке значительно меньше. Часто при транспортировке такой тары нарушается герметизация, что может привести к преждевременной порче продукта.
Еще один аргумент не в пользу пластиковой тары является то, что ее используют для продажи пива низкого качества. Такой продукт может иметь кисловатый вкус.
Стекло – безопасно для хранения спиртосодержащих напитков. Пиво в стекле хранится значительно дольше, чем в пластике. Важно уделить внимание типу крышки. Крутящиеся крышки можно легко отрыть без посторонних предметов, но существует риск попадания воздуха в бутылку. Проверяется это легко – при открытии должен быть хлопок и пойти легкий дымок из горлышка. Это признаки того, что были соблюдены все правила стерилизации бутылки.
Алюминиевые банки — считают самой безопасной, удобной и качественной тарой. Они гарантируют максимальную защиту от отравления. Главное, чтобы на ней не было механических повреждений – вмятин и ржавчины. При ее открытии должны присутствовать хлопок и легкий дымок.
Последствия распития просроченного пива
Прием такого напитка может нанести непоправимый вред печени, почкам и поджелудочной. Можно привести несколько фактов, что будет, если выпить просроченное пиво:
- Превышение срока годности более 5 дней может стать причиной острого отравления.
- Хмельной напиток без химии («живое») по истечении срока годности – это высокая концентрация условно-патогенных бактерий. Его употребление опасно для жизни.
- Употребление просроченного пива способно вызвать изменение в организме на клеточном уровне.
Симптомы отравления просроченным пивом:
- головная боль;
- общая слабость;
- рвота, препятствующая восполнению потери жидкости;
- диарея;
- повышение температуры (более 37,5°С);
- боли в животе.
Клиническую картину дополняют синюшность кожи и отечность.
Первая помощь при отравлении
При появлении первых признаков отравления необходимо оказать первую помощь пострадавшему, которая состоит из нескольких пунктов:
- дать выпить 1-2 стакана теплой соленой воды;
- нажатием двумя пальцами на корень языка вызвать рвоту;
- дать выпить активированный уголь или другой сорбент;
- обеспечить обильное питье (желательно щелочную воду).
При остром отравлении необходимо вызвать скорую помощь. Симптомы острого отравления:
- постоянная рвота и понос;
- бледность;
- высокая температура (больше 37,5°);
- низкое давление.
На вопрос, можно ли пить просроченное пиво, можно с уверенностью ответить отрицательно. Изменения на клеточном уровне, ухудшение общего состояния, разрушительное воздействие на жизненно важные органы – это одни из многих причин отказаться от потребления просроченного пива.