Бесплатные консультации на Ваши вопросы ответят:
  • Владислав Мищук
    Вячеслав Никитенко
    врач-нарколог
  • Фадеева Мария
    Ломова Мария
    психолог-консультант

Алкоголь и диета Дюкана – возможно ли сочетание

Знаменитая диета доктора Пьера Дюкана – всемирно известный способ потери веса без голодания, жестких запретов. Включает 4 шага на пути к похудению. Первые 2 помогают избавиться от килограммов. Последующие – удержать достигнутый результат. Диета Дюкана и алкоголь, по мнению самого автора, – несовместимы. Это обусловлено физическими и психологическими реакциями организма на употребление спиртных напитков. По возможности от алкоголя следует отказаться. Категорический запрет относится к первым двум этапам.

Диета Дюкана пошагово

Возможность употребления алкоголя при диете Дюкана зависит от этапа похудения. Методика потери массы тела в общем виде представляет избавление от подкожного жира путем активного включения в рацион белковых продуктов. Они помогают выстроить мышечный корсет и наладить гормональный баланс организма. Диета включает 4 основные этапа:

  • атака;
  • круиз;
  • консолидация;
  • стабилизация.
Диета Дюкана
Диета Дюкана

На протяжении всего периода обязательным является употребление овсяных отрубей и большого количества жидкости.

Атака

Этап активных действий предполагает употребление только белка животного происхождения. Физические нагрузки должны носить интенсивный характер для быстрого сжигания жира. Ежедневный рацион включает:

  • мясо птицы;
  • белую рыбу;
  • яичный белок;
  • сою;
  • молочные продукты (с нулевой жирностью).
Список продуктов разрешенных
Список разрешенных продуктов

Употребление белка растительного происхождения позволяется только вегетарианцам.

Круиз

К предложенному меню добавляются свежие овощи без крахмала – огурцы, помидоры, брокколи и т. д. Основой является разбавление чистого белка с углеводной пищей растительного происхождения. Крупы исключены.

Круиз

Консолидация

Представляет период выхода на нормальный стабильный этап «здорового веса». На этом шаге алкоголь во время диеты Дюкана нежелателен, но не представляет критической опасности. В рацион добавляется:

  • крахмалосодержащие овощи;
  • рис;
  • цельнозерновой хлеб;
  • фрукты.

Дюкана

Разрешается съедать несколько продуктов не из списка 2 раза в неделю.

Стабилизация

Завершающий этап. Он предполагает поддержание веса на протяжении дальнейшей жизни. Ежедневное меню должно оставаться сбалансированным. Раз в неделю – белковый день. Неизменным остается употребление овсяных отрубей.

Список продуктов разрешенных

Диета Дюкана и алкоголь

Пьер Дюкан выделяет основные факторы, оказывающие влияние на процесс похудения:

  • мотивация;
  • сила воли;
  • правильная постановка цели;
  • гормональный баланс.
Гормональный балансМотивацияСила воли

Совместимы ли диета Дюкана и алкоголь, или все же нет? Ответ дает автор методики. Употребление спиртных напитков:

  • снижает мотивацию;
  • повышает уровень сахара в крови;
  • затуманивает рассудок (что может привести к необдуманному поеданию запрещенной пищи);
  • ослабляет волю.

Взаимосвязь последствий обрекает на постоянные «срывы». Возобновить программу снижения веса становится тяжелее. После неудач человек начинает винить себя. Как следствие – полное прекращение похудения.

Срыв на диете Дюкана

Диета Дюкана и алкоголь не могут сочетаться на первых этапах. Потребляемый и синтезируемый белок для увеличения мышечной массы на шаге «атака» не должен взаимодействовать с углеводами. Наличие сахара может привести к замедлению процесса похудения. «Консолидация» дает возможность иногда позволять исключенные продукты.

Потеря веса и алкоголь

Спиртное обладает нежелательными свойствами для худеющих:

  • большая калорийность;
  • высокий уровень сахара;
  • содержание углеводов.
Калорийность алкогольных напитков
Калорийность алкогольных напитков

Полученная от алкоголя энергия не тратится для обеспечения жизнедеятельности. Она оседает в качестве жировых отложений.

Употребление алкоголя при диете Дюкана грозит теми же последствиями.Спиртные напитки замедляют метаболизм. Скорость переработки полезных веществ снижается. Человек потребляет большое количество «пустых» калорий, а желудок остается «голодным». Аппетит усиливается.

Употребление алкоголя во время диеты сводит на «нет» потраченные усилия. Во время диеты Дюкана на первых этапах организм получает неполный спектр необходимых веществ, становится более уязвим.

Если употребления спиртного не избежать

В случае приема алкоголя во время диеты необходимо помнить о его влиянии на процесс сжигания жира. Употреблять спиртные напитки в ограниченных дозах можно на стадии выхода из диеты. Простые правила:

  • следить за калорийностью напитка;
  • в коктейлях много сахара и вредных добавок;
  • в пиве повышено содержание углеводов.
Сколько сахара в спиртных напитках
Сколько сахара в спиртных напитках

При выборе напитка предпочтение лучше отдать чистому алкоголю в неразбавленном виде. Добавление соков и лимонадов увеличивает нагрузку на печень. Из закуски рекомендуется выбирать сушеное мясо или несладкие фрукты. Пиво и ликеры – исключить. Первый напиток подразумевает чипсы и прочие вредные снеки. Второй – отличается высокой калорийностью.

После совмещения диеты Дюкана и алкоголя необходимо скорректировать питание:

  • последующие 2 дня употреблять в пищу только белок животного происхождения;
  • при нахождении на первом этапе, его продлить (2 -3 дня);
  • пить воду в больших количествах;
  • исключить соль.
Исключить сольПить воду в больших количествахУпотреблять только белок животного происхождения

Для организма спиртные напитки являются стрессом. Нужно выспаться и больше ходить пешком. Не стоит испытывать чувство вины. Лучшая рекомендация после употребления алкоголя во время диеты Дюкана – продолжать питание по графику.

Видео по теме: Алкоголь и похудение

После заполнения формы, с Вами свяжется врач и ответит на все вопросы.
* Ваши персональные данные не будут переданы третьим лицам
После заполнения формы, с Вами свяжется менеджер и ответит на все вопросы.
* Ваши персональные данные не будут переданы третьим лицам
После заполнения формы, с Вами свяжется менеджер и ответит на все вопросы.
* Ваши персональные данные не будут переданы третьим лицам